女人購物狂

（中央社記者蕭博陽南投縣13日電）為讓戀人度過浪漫情人節，日月潭飯店業者推出「情人花宴」套餐，每道料理都用花入菜，伴著遠眺美麗湖景，留下兩人回憶。

歡慶西洋情人節，一家知名溫泉酒店業者14日到3月14日推出「情人花宴」，由西餐行政主廚白家豪設計，每道餐點用花入菜、以花命名，採每天限量預訂，讓情人在頂樓Sky Lounge品嚐佳餚，伴著夕陽西下，眺望日月潭湖光山色，享受兩人之間的浪漫。

業者表示，「蝶豆花氣泡酒」為紫色調氣泡酒，當食用花破冰融化，釋出花香氣味，讓這杯開胃酒更引人入勝；「情海花園」菜如其名，亮麗的盤飾配色，搭配北海道紫海膽、帝王蟹、俄羅斯香料，清新滋味如置身歐風花園。

還有「碟瓜花塘」以富含水分的埔里綠色飛碟瓜，搭配龍蝦熬煮湯底，放著半生熟的水波蛋，食用時輕劃破蛋液，與龍蝦湯入口，濃郁口感象徵感情濃厚；主菜「羅馬花魚」以少見的羅馬花椰菜搭配日月潭頭社的粟子南瓜製成配菜與沾醬，旬魚則挑選油脂豐富、香氣十足的背鰭部位，再以帕瑪火腿裹住鮮美魚肉。

業者表示，「高粱花龍」以橄欖油炒高粱米，倒入雞高湯，再與西班牙番紅花同煮後，取出熟米，搭配炸軟殼龍蝦、大量熟成乾乳酪，製作費工。還有黑和牛搭配法國鹽之花佐味的「鹽之花牛」，最後以「蘋果花派」為約會留下完美回憶。1060213

花蓮縣衛生局為營造身心障礙者就醫無礙環境，展現醫療機構提升就醫環境品質，聘請花蓮台東二縣醫界、護理、學者等擔任身心障礙友善就醫環境輔導專家團隊，以身心障礙使用者角度，共同擬定友善空間指標，並加以實地操作，輔導醫院建置友善環境，獲得衛生福利部一○五年「績效獎」的肯定。

昨日在花蓮慈濟醫院舉辦成果發表會，花蓮縣衛生局技正偕淑惠、花蓮慈濟醫院復健科梁忠詔主任、馬偕紀念醫院蔡悅琪醫師及臺東縣物理治療師公會林俊南理事長及臺東縣衛生局、花東兩縣醫療送禮推薦機構共同參與（見圖）。

會中，由玉里慈濟醫院主任郭秀鳳、玉里醫院科員吳昭毅、臺北榮民總醫院台東分院科員林欽海等人，分享醫療機構在身心障礙者就醫時之硬體設施及軟體服務方面的改善措施。藉由發表會將標竿醫院實行成果推廣至轄內醫療院所，提升花、東兩縣身心障礙者更友善的就醫環境，提供醫療使用者，方便、可近、友善的就醫空間，減少看病的困境。

花蓮縣衛生局長李宏滿表示，身心障礙者的就醫需求高，但就醫障礙更比一般民眾高出許多。根據二○一一年內政部調查，身心障礙者目前「需要」定期就醫者佔68.77%，無法獨?就醫者佔57.27%；無法獨?就醫的困難以「無法獨?完成掛號的就醫程序」佔85%為最多，這些障礙者需要家屬的陪同才能順利就醫，因此建置友善就醫環境對身障者而言刻?容緩，所以在輔導策略上擬訂「行動無障礙」及「就醫無障礙」兩大目標，同時提升友善服務的流程，讓身障者就醫有溫暖的感動。

門諾醫院林明桂資深高專表示，為深入研析身心障礙就醫環境問題，東區醫療區域輔導與醫療資源整合計畫中，大部分醫療院所都把身心障礙者友善就醫環境專注於身障者建築設施上的協助，而忽略軟體服務的建置。經由專家委員建議，看見聽障朋友就醫需要，製作手語教學影片及服務台手語圖卡，讓第一線醫事人員面對聽障朋友時能夠給予適時有愛的協助。

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